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SIR CHICKEN

Sir Chicken entstand als Antwort auf die Nachfrage des HoReCa-Sektors nach hochwertigem Hähnchenfleisch mit einem raffinierten und saftigen Geschmack. Wir sind bereits seit 1951 in der Geflügelbranche tätig und haben es oft von Verbrauchern hören müssen, dass Geflügelfleisch in der Küche problematisch ist, weil es schnell trocken wirkt und es schwierig ist, seinen tiefen Geschmack herauszuholen. Deshalb haben wir auf dem Wissen erfahrener Spezialisten basierend, eine Technologie entwickelt, die der Hühnerbrust außergewöhnliche Saftigkeit und einen edlen Geschmack verleiht. Auf diese Weise ist Sir Chicken entstanden – der neue Standard, wenn es um die Qualität der Hühnerbrust geht, der sowohl die Erwartungen der modernen Küchenchefs, als auch die empfindlichen Gaumen der Restaurant- und Hotelgäste erfüllt.

Das Geheimnis des Geschmacks von Sir Chicken, seiner saftigen Struktur und hohen Qualität liegt in der Auswahl des Hühnerfleisches von bewährten Züchtern aus den Vorkarpaten, die sich dem Wohl der Tiere verschrieben haben, sowie in der innovativen Technologie des Marinierens von Hühnerbrüsten. Die sorgfältig ausgewählten Bestandteile der Marinade verleihen der Hühnerbrust ihre Saftigkeit, Zartheit und einen einzigartig feinen Geschmack. Eine so zubereitete Sir Chicken Hühnerbrust wird unter Schutzatmosphäre (MAP) verpackt, das sorgt für Sicherheit, Haltbarkeit und Frische des Produkts. Das sind aber noch nicht alle unserer Bemühungen dafür, dass an den Kunden Produkte von höchster Qualität ausgeliefert werden. Die Sicherheit und Qualität des Produkts haben auf jeder Stufe des Produktions- und Vertriebsprozesses absolute Priorität.

Sir Chicken Philosophie:

Wir konzentrieren uns darauf, unsere Kunden mit Hähnchenbrüsten von höchster Qualität, mit einem edlen, raffinierten und feinen Geschmack zu beliefern; Wir sorgen dafür, dass unsere Kunden in der Küche immer einen Erfolg erleben. Wir sorgen dafür, dass unsere Lieferanten den höchsten qualitativen und ethischen Anforderungen entsprechen; Wir sorgen für eine professionelle Bedienung der Kunden, indem wir flexibel und schnell auf die Marktbedürfnisse reagieren; Im Produktionsprozess wenden wir innovative Lösungen an.

 

swieze mrozoneopakowaniemasadata przydatnocitemperatura przechowywaniakalibracjahalalcertyfikaty
frisch/gefroren/IQF Einzelkarton 5 kg; 10 kg; 15 kg 6 Tage/12 Monate 0-4 C/-18 C 200 gr.;
+250 gr.+;
300 gr.+
170-200;200-
230’230-260
möglich BRC/IFS
gefroren/IQF Poliblock 15 kg; 20 kg 12 Monate /-18 C
IQF Säcke 1 kg; 2 kg; 2,5 kg; 5 kg 12 Monate /-18 C<
frisch VAC 2,5 kg; 5 kg; 10 kg 14 Tage 0-4 C
frisch MAP Tabletts 1 kg; 2 kg; 2,5 kg; 5 kg; 10 kg 14 Tage 0-4 C
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SCHASCHLIK RZESZOWSKI

Diese köstlichen Schaschliks gibt es in 7 Marinaden: Oriental, Spicy, BBQ, Paprika-Kräuter, Süßsauer, Provence und Winzersteak. Die Hähnchenbrüste von höchster Qualität werden von Hand geschnitten, damit die Fleischwürfel die gleiche Größe haben, danach wird das Fleisch in einer sorgfältig komponierten Gewürzmischung mariniert. Alle Schaschlik-Spieße haben das gleiche Gewicht von 85–100 Gramm, deshalb wird das Fleisch beim Grillen gleichmäßig gar. Diese Schaschliks wurden speziell für Grillbegeisterte geschaffen und erfreuen sich bereits in Frankreich, Spanien und Großbritannien großer Beliebtheit. Vorzüglicher Geschmack, zartes Fleisch und Zeitersparnis – das alles sind die Vorzüge unserer Schaschliks.

 

 

 

Vorzüge:

  • Manuelles Schneiden sorgt für gleichmäßige Fleischwürfel;
  • Sieben verschiedene Marinaden mit unterschiedlicher Schärfe und Intensität;
  • Gleichmäßig auf dem gesamten Spieß verteilte Fleischwürfel bedecken auch die Enden des Holzspießes, dadurch kann es beim Grillen nicht verbrennen.

 

opakowanie Verpackungsform : MAP
temperatura przechowywania Lagerungstemperatur : 0-4o C
masa Gewicht : 1,8 kg
data przydatnoci Haltbarkeit: 14 Tage
opakowanie Großpackung : 3.60 kg

 

 

Verpackungsform

FÜR LIEFERANTEN

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Das Unternehmen arbeitet mit bewährten Lieferanten zusammen, deren Geflügelfarmen den höchsten Standards entsprechen. Erfahren Sie, wie auch Sie unser Lieferant werden können.

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Dank unserer Zusammenarbeit mit den größten Handelsketten hat jeder die Möglichkeit, Hähnchen von höchster Qualität zu genießen.

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